中粮福临门·《追着时间的厨房》收官,传递文旅融合全新理念

2023-08-28 23:40

近日,由中粮福临门**冠名的央视频美食综艺《追着时间的厨房》节目在四川眉山青神县收官。自7月19日上线以来,节目持续热播的同时引发网友广泛热议,全网播放量超5800万,话题阅读量超3.5亿,节目相关话题登上微博热搜榜及同城榜19次

回归自然

共赴走心“食”空之旅

《追着时间的厨房》跳出城市的玻璃幕墙和车水马龙,切换到收获新鲜食材的自然场景,加上拟人化的“追追”icon贯穿全片,使节目调性贴合年轻人对“慢生活”的期待和喜好,为充满烟火气的节目增添了“少年感”的亮色,为年轻观众打造一款可以“走胃”更“走心”的体验式节目,让他们感知户外劳作的辛苦和亲手烹饪的乐趣。

“带轮子的厨房”(露营+集装箱)驻足在山水田园间,当福临门“追食福袋”和“追食手账”被打开,大家回归向往的厨房,用当地的时令食材、独特的烹调技艺,共赴这场特别的“食”空之旅。

超强阵容

解锁地方特色风貌

在这一档“推开门即见山水田园”的美食节目中,总台主持人杨帆、王冠、苗霖,总台记者王冰冰与嘉宾陈妍希、孙越、杨和苏、赵粤、梁植等开启了一场“追时”与“追食”之旅。登上“有轮子的厨房”深入江浙川三省,寻找当地最应季、最时鲜、最地道的美食,即时烹饪,用新鲜的时令食材、独特的烹调技艺,以及福临门“家香味”和“营养家”两大高端系列产品,为菜肴提供安全、营养、健康、美味的食用油,制作最地道、最健康的风味, 用家乡的味道抚慰人心。

在追追团找寻的风味美食中,既有次坞打面这样具有百年传承的老味,也有多巴胺鱼头这种就地取材的鲜美;既有松鼠鳜鱼、六月黄这种传统江南菜,也有西施团圆饼、袜底酥一类近年来风靡当地的新派点心……每个人心里都有自己的期待,每个人胃里都获得了满足,这些真实的体验催生了真实的体悟,并用真诚的表达方式,让镜头前的小伙伴感同身受。

在第三期《追着时间的厨房》中,“追追团”不仅寻找到了美味的食材,还带大家前往中粮油脂东海工厂,探索食用油“营养”的奥秘,在于优质的原料、先进的保鲜技术和丰富的营养成分,通过节目组的镜头,我们看到了福临门对品质的专注,为消费者带来了更安全的食品保障,也是完成多场美味日落晚餐的“核心”。

在追寻美味的同时,观众也跟着节目组的镜头,解锁地方特色风貌,感受到了时间带来的巨大发展变化,乡村振兴的最新成果,以及当下百姓的精神风貌和幸福生活。

《追着时间的厨房》追的是一餐一饭来之不易的美味珍馐、是山水田园间的人间烟火,更是忙碌生活中的恬淡自适。无论是在诸暨白塔湖、西施故里,还是同里国家湿地公园,抑或是青神的竹林湿地,节目在“不时不食”的理念下,通过一间移动厨房寻美食、探美景,品千年风韵,让美食节目不只关注烹饪本身,更进入绿水青山、走入街角巷弄,闯入真实的烟火气之中,在提升传播能量的同时,传递出文旅融合与乡村振兴的全新理念。

作为总台综合性视听新媒体旗舰平台,央视频通过《追着时间的厨房》进行了一次全新的融合传播实践,在各地聚力推进文旅融合高质量发展、奋力塑造城市IP的过程中,总台对“央地联动”的探索凸显了“国家队”的责任与担当。福临门也在今年迎来了品牌成立的30周年。30年来,福临门始终承担“国民粮油”的责任和使命,注重自身产品的创新研发,以匠人之心陪伴国人幸福生活。

未来,“厨房旅行”还将继续,期待移动厨房让更多美食文化名城“活”起来、“火”起来。